첫 블로그 포스팅입니다!!
오늘은 요리 초보인 저도 쉽게 할 수 있는 노브랜드 로제 소스를 이용하여 떡볶이를 만들어보았습니다!
재료는 모두 이마트에서 구매하였고 가격은 저는 4인분 기분으로 구매를 하여 2만 5천 원 정도가 사용하였습니다!
요즘 떡볶이에 중국당면이 없으면 서운한 것 같아 중국 당면도 구매하였는데요 조리 방법은 약 1인분 기준 4-5개를 넣고 끓는 물에 10분 삶았어요
소시지는 기름을 살짝 두르고 노릇해질 때까지 볶았고
순대는 전자레인지로 4분정도 간단하게 조리
할 수 있었어요
떡은 물에 10분정도 담갔다 바로 소스와 함께 물에 넣었어요
떡이 말랑해질 때까지 조렸고 소스는 저는 4인분을 조리해서
2팩 모두 넣었는데 1팩당 물 50ml 소주잔에 가득 물을 채우면 50ml정도 된다고 합니다!
어묵은 먹기 좋은 크기로 가위로 잘랐고 재료를 이렇게 준비해두고 떡이 익기를 기다렸어요
떡이 말랑해졌을 때 준비해둔 재료를 모두 넣고 3분 같이 끓여주면 오늘 로제 떡볶이는 완성입니다!! 순대는 같이 끓일 경우 부셔질 수 있어 따로 먹었어요 .
조리 시간은 약 20분정도 소요됬고 요리
난이도는 정말 정말 초등학생도 할 수 있을 정도로 쉬웠어요! 다음에는 무슨 요리를 할지 고민하고 오도록하겠습니다!
궁금하신 것 있으시면 댓글로 달아주세요!!